U-849
Typ:
IXD2
Zwodowany:
20 stycznia 1942 AG Weser, Bremen
Odbiór techniczny:
11 marca 1943 Kptlt. Heinz-Otto Schultze (Knights Cross)
Dowódcy okrętu:
11 marca 1943 - 25 listopada 1943 Kptlt. Heinz-Otto Schultze (Knights Cross)
Przebieg służby:
1 patrol
11 marca 1943 - 30 września 1943 4.Flotylla jako jednostka treningowa
1 października 1943 - 25 listopada 1943 12.Flotylla jako jednostka bojowa
Sukcesy: 
Ten U-boot nie zatopił ani nie uszkodził żadnego okrętu .
Koniec służby:
Zatopiony 25 listopada 1943 w Południowym Atlantyku, na pozycji 06.30S, 05.40W, 63 zabitych (wszyscy zginęli).